泰山石大福餐飲有限公司

過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的小吃，屬滇菜系。過橋米線起源于蒙自地區(qū)。過橋米線...

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聯(lián)系人：石經(jīng)理
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公司名稱：	泰山石大福餐飲有限公司	公司類型：	個體經(jīng)營 (制造商)
所在地區(qū)：	山東/泰安市	公司規(guī)模：	1-49人
注冊資本：	30萬人民幣	注冊年份：	2015

資料認(rèn)證：

保證金：

已繳納 ￥0.00 元

經(jīng)營模式：

制造商

經(jīng)營范圍：

過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的小吃，屬滇菜系。過橋米線起源于蒙自地區(qū)。過橋米線湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經(jīng)長時間熬煮而成的。過橋米線由四部分組成：一是湯料覆蓋有一層滾油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽；三是主料，有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發(fā)魷魚片；輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮；四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。

銷售產(chǎn)品：

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采購產(chǎn)品：

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